涂桂洪：生物美肤下一个风口

2021年9月27-28日，由中国美妆网和广东省化妆品学会联合主办的中国美妆供应链展（iPDM2021）暨第五届中国（黄埔·南方美谷）化妆品国际高峰论坛在广州·琶洲·南丰国际会展中心拉开帷幕。会上，广州美中生物科技有限公司首席科研官，涂氏实验室创始人涂桂洪就《生物美肤下一个风口》进行主题演讲。

以下为演讲实录：

化妆品市场迎来巨大变化，已经从原来的物理化学转到生命科学、生物技术方面。对于这些转变我们究竟准备好了没有？

我今年已经70多岁了，前面差不多半个世纪一直在搞生物技术，从研究制造生物基因的药物，即EGF表皮生长因子，这在医学临床方面用于创伤修复已经20多年了。当我从医药行业转到护肤品行业以后，也很自然地从生物科学、生物技术的角度去研究、解决皮肤存在的各种各样的亚健康问题。

合成生物学——生物美肤的下一个风口

最近这段时间我感觉到，市场对产品的功效性、功能型要求越来越高，这种变化给我们很大的启发，所以我今天分享的是《生物美肤的下一个风口》究竟在哪里？

以前经常讲“只要站在风口上，猪也能飞上天”。过去有很多大咖是站对了风口，很多飞上天去了，但是有没有掉下来呢，我们不知道。从生物美肤的角度来思考，下一个风口有可能就是合成生物学。合成生物学现在被称为从DNA双螺旋结构到人类基因组解码后的第三次生物科技革命，这很不简单。

为什么说是风口呢？从最近大家看到的风险投资趋势可以很清楚的看到，今年第一季度风险投资是去年总额的5倍，全年就是20倍，我们经常讲资本是趋利的，风口应该就在资本集中聚集的地方。今年第一季度投到合成生物的风险投资，是从2009年到2019年11年的总和，一个季度等于去年11年的总和，风险投资的力度确实非常大。

美国最近发布了新兴科学的报告，里面提到有20项技术在将来20、30年将彻底颠覆人类的生活，其中一项就是合成生物。

什么是合成生物？

合成生物和生物合成是两个不同的概念，国家实验室利用非光合作用，将空气中的二氧化碳合成淀粉，这是很重要的技术突破。以前我们只是通过光合作用，利用太阳能把空气的二氧化碳变成有机化合物，现在可以在实验室里把二氧化碳合成淀粉。两个概念大家要分清楚，生物合成是利用生物体来合成新的物质，合成生物是利用基因重组合成新的生命体。合成生物合成的是生命体，生物合成合成的是物质，是两个不同的概念。

举个生物合成的例子——谷氨酸，这是很普通的食品添加剂，家里经常用到，但是我们可以通过生物转换技术把谷氨酸变成氨基丁酸，这就是合成生物。美中生物利用这个东西开发了一个产品，叫做眠灵虫，这次展会中，我们也展示了该产品。主要是为了解决现在睡眠障碍问题。根据统计，我国有失眠障碍的人大概占了40-50%。睡眠不好，身体就不好，睡眠不好，皮肤也不会好，所以基于这样的理念，我们开发了这款产品，用外敷内调来解决皮肤健康方面的问题。

最近有一个报道：通过基因重组的技术，把肥胖基因转移到水稻里，可以增产50%。所以合成生物技术这两年发展确实非常快。实际上现在合成生物已经在实际的生产过程中进行应用。根据估计，未来可能有60%的使用原料是可以通过合成细胞工厂来生产。

构建合成细胞工厂

未来有很多可以想象的空间，有人想象如果把细胞装上一个芯片放到血管里，让它在游荡时，发现哪里有血斑就可以把它清除，类似这样的期望有很多。目前比较快可以用到实际工作当中的，就是合成细胞工厂，合成细胞工厂基本的概念是利用细胞把要生产的东西，放到细胞里面，让细胞去合成我们需要的东西。

这里可能有几个不同层次的合成细胞。第一是来源不同的普通细胞组，这是很传统的；第二是单一基因表达的产物，比较简单；第三是比较复杂的基因组工程，涉及到有机化合物合成的所有步骤的基因，促进酶反应，重组放在细胞里面。

从二氧化碳合成到淀粉中间的流程有60多步的酶克隆出来放在一个细胞里面，难度很大，因为每一个细胞对外延基因的容忍度有限，所以有关的研究人员把60多种酶，60多个步骤缩减成11个步骤，克隆11个酶就可以把二氧化碳从气体变成淀粉。所以我们的科学家真的非常非常厉害。细胞工厂的构建过程就是先把细胞搞清楚，再编辑，测序，放在细胞里面。

当前，实际上用合成细胞工厂来生产护肤品的一些常用原料已经有了报告，像胡萝卜素、白藜芦醇、谷胱甘肽等等，所以在未来可以预期的大部分化妆品的原料，都可以用这个方法来生产。

也有朋友问我，二裂酵母在化妆品行业用的很多，为什么德国的二裂酵母要比中国二裂酵母的效果要好，其实这里就涉及到今天要讲底层逻辑的问题，换句话讲，德国的二裂酵母和我国的二裂酵母功能是不一样的，里面的内容也是不一样的。

这就是解释单一基因合成细胞是怎么做的，这可以理解成基因的输送平台，像我们现在把飞船送上太空里的发射平台一样，在这个平台内，我们把不同的基因放入不同的细胞里，就可以产出不同的产物。最基本的单元是什么：一是有一个马达带动基因在走动；二是后面有一个刹车产品点到为止；三是中间可以随意放进不同的基因，出来不同的产品。这是我30多年做EGF研究时的记录。

通过合成细胞工厂生产出来生物活性肽，活性肽可以包括很多，比如EGF、FGF、NGF、IGF，一系列的东西都可以通过它生产。

最后，我想说，我们都是在利用生命的力量，来解决我们健康的问题。

作为业内最具影响力的供应链展会，iPDM2021同期举办“第五届中国（黄埔·南方美谷）化妆品国际高峰论坛”，大会以“科技创新助力化妆品高质量发展”为主题，现场将有国家和地区政府部门主管领导、两院院士、行业权威专家及企事业单位负责人，就行业创新、科技、法规、市场等前沿科技及行业动态开展学术交流及研讨。这是一场汇聚新政策、新营销、新技术、新供应链、新发展的思想盛宴、人脉盛宴。