华沈智仁：从活性角度系统地理解并完成头皮环境与毛发的养护

作者：华沈智仁/京都大学化学研究所高分子化学博士

整理者：董小容/中国美妆网

市场需求与中日产品思路异同，产品的价格、功能更强的产品逐渐受到消费者的青睐。国内市场逐渐呈现高端化趋势。

进入洗护发时代，受众需求逐渐变得明朗。从不同国家洗护发行业消费情况看，日本洗护用品的消费者相对比较成熟，目前共有两个梯队，一是植物成分与概念，流行词为botanical；二是头皮重视保湿，其特征是国内市场将保湿、炎症、去屑放在一样的高度。

头皮护理目前有几个比较主流的思考方式。主流方式一：马拉色菌与杀菌。其普遍认知：头屑中马拉色菌比例，正常人46%，头屑过多74%，脂溢性皮炎83%；抑制马拉色菌对于去屑有一定的促进作用。研究发现：无头屑头痒的健康人群，马拉色菌含量极高；马拉色菌存在有益与有害的细分种类，不可一概而论。

主流方式二：皮脂膜与菌群平衡。

主流方式三：头皮屏障与温和洗净。其普遍认知：过度清洁烫染、用力抓挠等不良习惯会损坏头皮屏障；头皮屏障破坏后，引起炎症和皮脂过度分泌。屏障破坏会导致易受刺激，从而产生炎症红肿，需要一定时间来恢复，这也是设计产品时候需要考虑的，做到有良好去屑效果的同时，不要破坏头皮环境。

综合这几点可以发现，生活习惯会导致皮脂分泌异常，这时候油脂分泌旺盛、会产生脂溢性头皮屑。洗净得太弱会引起这些问题，洗净太强的话又会导致太干燥，从而刺激头皮和有干性皮屑，头皮菌群环境非常复杂，盲目杀菌会直接破坏头皮微生态平衡。

如何找到一条比较好的路，温和洗净，不伤害头皮屏障，在头皮屏障良好健全的情况下，考虑调控皮脂分泌或菌群调理。如何温和洗涤和头皮屏障要看表面活性剂部分，需要搭配比较好的表面活性剂，完成60分的产品以后，想要往下走的时候，需要通过调理剂来调理平衡，保证持续使用的产品能够对头皮达到想要的状态。

将多肽的N末端与各种脂肪酸进行缩合，形成具有一定表面活性效果的独特成分，能够降低液体表面张力；增强有效成分的铺展并加快洗手；具有洗净效果，提供滋润感受（适用于油基配方，具有乳化效果）。这样的蛋白多肽，在使用的过程当中，并不像合成类的原料，清洁力很大。我们接触过氨基酸类的表活，它与氨基酸类的表活也存在一定的差异。这时候使用蛋白多肽的饱和代替一部分表活进行护理的时候，所带来的质感可以用这样的方式。

第一，降低清洁力带来的刺激。用最右边的蛋白多肽表活与左边SLES、CAPB的表活进行对比。

第二，起泡力与泡沫维持。蛋白多肽起泡性、泡沫持续性充分保持。SLES气泡性、泡沫持续性十分低下。

第三，固色效果。染发之后，一般常用的氨基酸系列，洗感、清洁力都非常出色，但是氨基酸表活对于颜色的剥离更强，这时候蛋白多肽的表活所带来的是这样一种既温和的保证头皮不过分刺激，又保证使用之后保持染色效果，防止褪色。

不管调理剂的原料使用效果多好，一旦亲水性非常强，使用大量的调理剂，作用力都不理想。设计精氨酸和甘油调理剂，精氨酸部分在头发进行修复，然后甘油把这个分子牢牢锁在毛发上。实验中发现在清洁层面，使用了以后与普通的氨基酸表活相比，含水量有提升，在此之后用皂基进行清洁，之后发现在清洁完之后，依然能够保证皮肤有非常高的含水量，也就是清洁之后的作用效果并没有被洗掉，而是吸附在角质层、毛发上，会持续给予保湿的效果。另外，角质层含水量提升迅速，肌肤水润饱满。

从活性物的角度提出观点，我们如何把环环相扣、复杂的头皮护理的思路理顺？或许大家可从日本的思考趋势和这三种主流头皮护理产品的思路出发。

以上内容为华沈智仁在2020第四届中国化妆品（白云美湾）国际高峰论坛上的精彩分享。