今年，美中生物的“零防腐·全发酵”系列产品在行业内掀起热浪，行业人士预测明年将是“发酵元年”。在这一波形式下，陆续有OEM企业跟风，可谓热闹非凡。在“发酵元年”来临前夕，中国美妆网记者有幸近距离访谈到美中生物·涂氏实验室首席科研官涂桂洪教授，听他说关于他的昨天、今天和明天。“一个人的生命是应该这样度过的：当他回首往事的时候，不因虚度年华而悔恨，也不因碌碌无为而羞耻。这样在他临死的时候，他就能够说：我已经把我的整个生命和全部精力，都献给了这个世界上最壮丽的事业。”这是《钢铁是怎样炼成》的主人公保尔·柯察金的人生格言，也是涂桂洪教授的人生信条，在采访交谈的过程中，这句话也被涂教授一直挂在嘴边。
在医药界声名藉甚的涂桂洪教授，在取得两项“国家一类新药”的成就后，便转身投入了美业的深海里。对此，涂教授说：“我总觉得生物发酵技术还有很多的余热，还有广大的应用领域有待开拓，它不应该只局限在医院里，而应该让更多的人接触了解并受惠。当初成立美中生物的时候，我就没有想过它是一家化妆品企业，成立的初衷，只是想要将生物发酵的这个技术发挥好，为这个行业，这个领域做出我应该做的工作，帮助更多的人解决皮肤的问题。”
在美中生物诞生以前，涂教授就已在生物发酵的道路上走出了属于自己的风格，不管是顶着家庭压力俨然考研、抑或是放弃教授名望下海创业，每一个决定都离不开涂教授的初衷——把生物发酵的研究做下去，造福更多的人类，解决更多的皮肤问题。在这次的采访交谈中，教授如数家珍般讲述了他过去给皮肤患者解决问题的案例，也给我们展示了那些患者们回复的信件与留言，而最令人印象深刻的是那一张被烫伤的孩子屁股的照片。涂教授说：“每一次介绍企业的时候，我都会展示这张照片，这张照片支持我走到了现在。”
上世纪 60 年代，大学本科毕业的涂桂洪被分配到一家工厂任职总工程师，管理200立方的发酵罐，自此便与发酵便结下了不解之缘。“那时的我本科刚刚毕业，23岁，当这个总工程师就是从菌种到发酵，整个过程都是我一个人去管控，所以很多事情都是由我自己决定了就去做了。因为那时候刚好文化大革命结束，知识断产，甚至连工人都断产。这一段经历，给我积累了很多的经验，甚至关于这些发酵罐的结构、安装、调试、检验等，这些经历对于我现在建一个新厂起着很重要的作用，三、四个月内建一个新厂我都可以做到，而且一周内就可以实现产能倍增。”
伟大的事业从来都离不开知识的力量，而时间从来都不是阻挠成功的障碍。涂教授深谙此理，在十年“文革”恢复考试后，马上就报考了研究生，决定用未来的时间去弥补这知识缺失的十年光阴。
“当时的我已经三十几岁，是两个孩子的爸爸了。所以读书的时候只好把他们都送去全托，礼拜一送去，礼拜六再把他们接回家。我那时候的工资是61块半。两个孩子的全托就花了我60块，所以那时候只能靠老婆的工资来过日子，我老婆每个月给我20块钱，但是她的工资也不高，不到50块，到了房东来收水电费的时候，都不敢开门了。现在回想起来，虽然那时候很艰苦，但如果那时候不去经历这些艰苦，我就没有机会读书、出国、留学……”
1992年，中国正悄然吹起了春风，作为首批留德的生物学专家，涂教授做出了一个让家人和同事都难以理解的决定——放弃暨南大学的教授职位，下海创业。放弃暨大的教授职位，意味着放弃不菲的收入、稳定的生活、崇高的声望……但即使遭到家人与同事们的不解，涂教授都去意已决，甚至扬言，即使要去住天桥底，也要坚持自己创业！
上天总是不会辜负有心人，在历经5年的艰辛，涂教授及其团队完成了重组人表皮生长因子的研究开发，并在国际上率先获得“国家一类新药”证书。“现在回想起来，觉得那段时光真的很艰辛，白天在实验室里做研究，晚上就直接睡在实验室里，那时候几乎每天都是吃方便面。那时候搞了半年多的研究都还没见有什么明显的结果，我们也很慌。直到有一天有一位熟人的孩子，屁股给开水烫伤了，去红会医院诊断的结果是深二度的烫伤，要交5000块的押金才能住院，我的那位熟人朋友家里很贫穷，交不起费用，所以找到了我，那时候的我不是医生，也没做过临床，我是真不敢把自己研发的东西给他孩子用，但是他说了一句：“教授，我相信你！”。一句相信了，那就好，于是我就给了几瓶他拿回家用，跟他说，一天喷两三次，不要用纱布去包扎伤口。然后，我每隔一天就骑着我那破烂的单车去他家里看一看，拍个照片观察观察，那时候是夏天，来回一趟要20公里，我经常汗流浃背的，但是第三天我发现伤口已经干水了，那时候我就放心了，肯定不会感染了。15天以后已经基本好了，还有一点小红点，一个月以后就已经完全康复了，这个案例对我的鼓励实在是太大太大了。”
“我们这一代人接受的教育就是，人的一生是短暂的，既然我们来到这个世界就要为这个世界做点事情。”
本该是颐养天年的年纪，涂桂洪教授依然选择攀登生物发酵产业的这一座高峰。美中生物的诞生，不仅是生物发酵技术的另一种开拓与延续，同时也引领我们中国的美业走上了一条全新的道路，摆脱欧美企业在原料和技术源头上百年来的垄断与掌控，实现弯道超车。“美丽和健康相辅相成，追求美的前提是健康，而健康也是美的最好体现。美中生物只是自己在生物发酵技术产业化的开端，在可预见的未来，解决肌肤问题仍将是我不懈的追求。”永远保持好奇，万事力求实干，这是涂桂洪教授一直以来的行事风格。结束访问时，已是暮色四合，而涂桂洪教授却再次走进了灯火通明的实验室。
再次见到涂桂洪教授时，已没有了初识的拘谨，就像是拜访许久未见的老师，或是阔别已久的长者。无论是过去的经历、当下想法还是未来的梦想，他总愿意和年轻人分享。作为著名生物学专家、知名企业家，涂桂洪教授的学识和阅历都是普通人难以企及的。大到基因工程、生物技术，小到敏感皮肤的成因、护理要点都会深入浅出地为笔者解答；乃至创业以来的经验和心得他也绝不藏私，认识愈深，越觉得涂桂洪教授宛如浩瀚星海，“仰之弥高，钻之弥坚”。即使涂桂洪教授配得上“高山仰止，景行行止”的赞誉，但他却从未自高身份，他会告诉你那些物质贫乏的岁月是怎样的，也会向年轻人询问抖音的新玩法。未曾深入了解以前，总觉得“发酵哥”是个噱头，而今看来，发酵是涂桂洪教授的专业，他也以此自豪；而不爱“酵父”自称哥，是他年轻心态的表现，也是他平易近人的写照。涂桂洪教授曾提及，他欣赏马云的前瞻性和开拓性，其实就像马云以教师自居，涂桂洪教授也从未把自己看做成功人士，他总说自己一直在路上。
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