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单店年产出翻了一倍多!精细化管理成就“业绩凶猛”丨CS渠道破局与新生③

中国美妆网 范冰洁 2018-11-03 08:17:05 648

2015年之前,湖南安乡美再莱化妆品店只有区区2家,单店年产出仅100万元,品牌资源和资金都十分短缺。


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创始人龚燕怎么也没想到过,自己创立的化妆品店能发展到今天的12 家,在当地化妆品市场占据了半壁江山。单店年产出更是翻了一倍多,达到200多万元,客单价也在逐年提升,从几十元提升到今年的一百多元。聊起这把开启“业绩凶猛”的魔幻密匙,龚燕说:“源于一场会议。”


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2014年10月,龚燕在朋友的引荐之下参与了吉艾 .知妆优普俱乐部在长沙举办的一场会议。用龚燕自己的话来说,以前自己开店就是“瞎搞”,但开完会议后,创始人谢谦提供的精细化管理方案令她醍醐灌顶。自此,她开始了与吉艾 .知妆优普的合作,改变了以往靠感觉、凭经验的开店、管店方式,走上了精细化管理的道路。


货品管理数据化,省时省力


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湖南安乡美再莱创始人 龚燕


2015年之前,龚燕仅经营两家门店,但她却说,比现在还累。原来,那时的她凡事都亲力亲为,从货品的选择、商品的陈列到仓库的补货,都要自己去估计和安排。“按着谢谦老师给予的建议,我们通过数据模板的建立与分析来实现货品的数据化管理。”


龚燕表示,以前她选品时没有什么思路,经常站在自我视角以采定销,凭经验、凭感觉、凭人情、凭政策等,采回来一大堆难动销的货,导致库存积压,占用资金。在不断地探索之中,龚燕慢慢地回归顾客的视角,从顾客的角度看商品。“我们将顾客的需求范围精准到每一条街道,根据不同街道的人群去研究她们喜欢的产品,从而给顾客提供优质的、有价值的商品以及专业的服务与指导。”龚燕说,门店的商品经过千挑万选,最终选出优质而有价值的产品,员工的服务精益求精,专业性十足,都只为提高顾客的满意度。


“以前,产品的销量好坏都是人为统计,现在只需调动后台的数据信息,销